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조리 기초·급식 실무 과정
다시人 푸드(준비 중)
조리 기초·급식 실무 과정
주방 실무 중심의 반복 훈련으로 바로 일할 수 있는 기본기를 만듭니다.
커리큘럼
01
위생·안전
02
칼질과 기본 조리
03
대량 조리 실습
04
현장 실습